feat(email): 完善 mu4e 多账户配置和 HTML 渲染

- 修正 Copyright 年份为 2026
- 加载 mu4e-autoloads 确保延迟加载正常
- 重写 context :vars 使用 list/cons 替代反引号，修复 maildir-shortcuts
  显示名称缺失问题
- 添加 HTML 邮件渲染配置：shr 渲染器、图片比例限制、禁用动画
- 添加 gnus 图片安全策略：阻止追踪图片
- 启用 mu4e modeline 支持和 visual-line-mode

chore: 更新配置文件，添加 email/reading 模块

- 更新 .gitignore: 忽略编译缓存、备份文件、org 缓存等
- 添加 pkg-email.el: 邮件配置模块
- 添加 pkg-reading.el: RSS 阅读配置
- 添加 reading-feeds.el: RSS feeds 配置
- 添加 snippets/org-mode/src: org-mode 代码片段
- 更新其他配置文件
- 从 git 移除不需要跟踪的缓存文件